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智慧文旅赋能咸阳茯茶非遗叙事重构的路径
文章字数：2554
2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十七届常会评审，列入人类非物质文化遗产代表作名录，咸阳茯茶制作技艺正是其组成部分。民谚“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”，道出茯茶在中国茶史中的独特地位；作为丝路商品，茯茶曾随驼队远销中亚、西亚，被誉为“丝路黑金”。
申遗成功为咸阳茯茶带来前所未有的叙事机遇与传播势能。与此同时，智慧文旅蓬勃发展：国家文化数字化战略深入实施，5G、大数据、虚拟现实等数字技术深刻改变文化生产、传播与消费方式，数字化体验、沉浸式互动新业态不断涌现。《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》明确要求，推动非遗与旅游融合发展，以文塑旅、以旅彰文，促进广泛传播、加强对外交流合作。在此背景下，如何借智慧文旅之势重构茯茶非遗叙事，使千年茶香被重新讲述、被世界听见，成为亟待回答的问题。本文认为，智慧文旅能够从叙事主体、叙事形态、叙事话语三个维度赋能茯茶非遗叙事重构，以技术为中介、以场景为载体，实现文化资源的当代表达。
一、时代机遇：智慧文旅的蓬勃发展与茶文化申遗
智慧文旅是数字技术与文旅产业深度融合的产物。《智慧旅游创新发展行动计划》部署智慧旅游营销与人才培养任务，面向非遗传承人实施营销青年人才培养项目。技术层面，虚拟现实、增强现实、人工智能的成熟，使数字孪生、云游成为可能，文化资源采集、存储、呈现与分发方式发生根本变革。智慧文旅已从单点示范走向系统推进，成为文旅高质量发展的主攻方向，也为非遗数字化转化提供了基础设施与平台支撑。实践层面，各地建设数字文化体验馆、非遗数字展厅、云上博物馆等新型空间，“云游”“线上展演”打破时空限制，触达更广泛受众。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗，影响体现在三个层面。价值层面，申遗成功将各地制茶技艺与饮茶习俗凝聚为“中国茶”整体文化符号，茯茶作为黑茶代表，得以分享这一符号的全球影响力。传播层面，人类非遗身份为国际传播提供权威背书，海外受众对中国茶的认知从“饮品”上升为“文化遗产”，茯茶“丝路黑金”的历史故事更具可讲述性。产业层面，申遗带动茶文旅、茶研学等新业态兴起，茯茶相关文旅产品、研学线路与文创开发明显加快，“非遗+旅游”“非遗+研学”成为文旅融合的重要抓手，为茯茶融入旅游消费场景创造现实需求。
二、咸阳茯茶非遗叙事的资源禀赋与传播困境
咸阳茯茶拥有深厚的叙事资源。历史叙事层面，茯茶诞生于泾阳这一不产茶而善制茶的丝路节点，是茶马互市与长途贸易共同催生的产物，泾阳因此成为通向西域的茶马古道上的重要集散地；技艺叙事层面，发花、筑制等工序凝结着“金花”孕育的微生物奥秘，构成不可复制的工艺辨识度；文化叙事层面，茯茶长期与西北地区日常生活相伴，承载着民族交往交流交融的集体记忆。这些资源共同构成茯茶非遗叙事的“原料库”，是叙事重构得以展开的史实与情感基础。
然而，资源丰富并不等于叙事有效。当前茯茶非遗传播存在三重困境。其一，叙事主体单一。传播多依赖政府宣传与企业推介，传承人、游客与公众参与深度不足。其二，叙事形态陈旧。展陈多以实物陈列、图文说明为主，难以调动年轻受众的感官参与。其三，叙事话语隔阂。对外传播未能将茯茶故事转化为国际受众可理解、可共情的价值表达，文化折扣现象突出。尤其值得警惕的是，短视频平台上的茯茶内容多集中于开箱测评、冲泡演示等浅层呈现，缺乏对历史脉络与技艺内涵的系统讲述，叙事深度与传播广度难以兼得。三重困境的实质，是茯茶非遗的叙事系统尚未完成从“遗产记录”到“文化传播”的范式转换，与智慧文旅时代的内容生产逻辑存在明显落差。
三、智慧文旅赋能咸阳茯茶非遗叙事重构的路径
（一）叙事主体重构：从单向展演到多元共创。智慧文旅改变了叙事权力的分配格局。数字平台显著降低了内容生产门槛，使传承人、茶企、游客、高校与自媒体均成为可能的叙事者。茯茶叙事应从政府与企业主导的单向展演，转向多元主体协同的内容共创：传承人以第一人称讲述技艺与人生，让叙事具备不可替代的生命质感；游客以体验日记与打卡内容生成在场叙事，让传播随真实消费自然发生；高校师生以课程设计与研学活动产出知识型内容，为叙事注入学理厚度。叙事主体越多元，叙事越贴近生活本真，越容易形成自我更新、持续生长的叙事生态。
（二）叙事形态重构：从静态文本到沉浸体验。叙事形态的更新依赖智慧文旅的场景供给。依据发展沉浸式互动体验、虚拟展示、智慧导览的建设方向，茯茶非遗可以突破展柜与展板的限制：以数字孪生复原古法筑茶车间，让观众“走进”历史现场；以增强现实叠加金花萌发的微观过程，使不可见的发酵奥秘变得可见；以交互装置模拟“发花”判断，把旁观者变成参与者。跨媒体叙事理论提示，多形态内容的联动能够增强叙事的吸引力与认知深度。叙事形态之变，实质是把“讲述茯茶”变为“体验茯茶”，让文化记忆经由感官参与沉淀为个体经验，进而转化为主动分享的传播行为。此类体验式叙事尤其契合年轻群体的接受习惯，使非遗传播从“告诉”转向“共同经历”。
（三）叙事话语重构：从地方叙事到国际表达。茯茶叙事的国际话语，应遵循“叙事解构——视觉转码——交互赋能”的思路，超越工艺细节的铺陈，提炼具有普遍意义的价值命题：丝路贸易中的开放精神、紧压工艺中的生态智慧、茶马互市中的交往传统。借助智慧旅游的精准营销与多语种平台，联合“一带一路”国家共建“茯茶与驼队、茶马古道、丝茶生活”故事。在具体操作上，可依托国际茶博会、中外文化年、中欧班列贸易等举办茯茶非遗展演，联合出海文化活动机遇推出双语纪录片与数字展项，使茯茶故事在异质文化语境中获得解释力。叙事话语的重构须以真实性为前提，防止过度娱乐化损耗非遗本真。唯有以国际受众能理解的方式讲出茯茶之所以为“茯茶”的独特逻辑，地方非遗才能真正转化为中华文化国际传播的有效载体，引起一带一路国家和其他地区国家的历史回忆，实现从“走出去”到“忆起来”的跨越。
智慧文旅以多元共创激活叙事主体，以沉浸体验更新叙事形态，以国际表达拓展叙事话语，构建茯茶非遗从“被保护”走向“被传播”的完整路径。
课题项目：咸阳市2026年哲学社会科学课题“智慧文旅赋能咸阳茯茶非遗叙事重构与外宣资源开发研究”（项目编号：XYSKND-202617）。
作者单位：咸阳师范学院
申遗成功为咸阳茯茶带来前所未有的叙事机遇与传播势能。与此同时，智慧文旅蓬勃发展：国家文化数字化战略深入实施，5G、大数据、虚拟现实等数字技术深刻改变文化生产、传播与消费方式，数字化体验、沉浸式互动新业态不断涌现。《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》明确要求，推动非遗与旅游融合发展，以文塑旅、以旅彰文，促进广泛传播、加强对外交流合作。在此背景下，如何借智慧文旅之势重构茯茶非遗叙事，使千年茶香被重新讲述、被世界听见，成为亟待回答的问题。本文认为，智慧文旅能够从叙事主体、叙事形态、叙事话语三个维度赋能茯茶非遗叙事重构，以技术为中介、以场景为载体，实现文化资源的当代表达。
一、时代机遇：智慧文旅的蓬勃发展与茶文化申遗
智慧文旅是数字技术与文旅产业深度融合的产物。《智慧旅游创新发展行动计划》部署智慧旅游营销与人才培养任务，面向非遗传承人实施营销青年人才培养项目。技术层面，虚拟现实、增强现实、人工智能的成熟，使数字孪生、云游成为可能，文化资源采集、存储、呈现与分发方式发生根本变革。智慧文旅已从单点示范走向系统推进，成为文旅高质量发展的主攻方向，也为非遗数字化转化提供了基础设施与平台支撑。实践层面，各地建设数字文化体验馆、非遗数字展厅、云上博物馆等新型空间，“云游”“线上展演”打破时空限制，触达更广泛受众。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗，影响体现在三个层面。价值层面，申遗成功将各地制茶技艺与饮茶习俗凝聚为“中国茶”整体文化符号，茯茶作为黑茶代表，得以分享这一符号的全球影响力。传播层面，人类非遗身份为国际传播提供权威背书，海外受众对中国茶的认知从“饮品”上升为“文化遗产”，茯茶“丝路黑金”的历史故事更具可讲述性。产业层面，申遗带动茶文旅、茶研学等新业态兴起，茯茶相关文旅产品、研学线路与文创开发明显加快，“非遗+旅游”“非遗+研学”成为文旅融合的重要抓手，为茯茶融入旅游消费场景创造现实需求。
二、咸阳茯茶非遗叙事的资源禀赋与传播困境
咸阳茯茶拥有深厚的叙事资源。历史叙事层面，茯茶诞生于泾阳这一不产茶而善制茶的丝路节点，是茶马互市与长途贸易共同催生的产物，泾阳因此成为通向西域的茶马古道上的重要集散地；技艺叙事层面，发花、筑制等工序凝结着“金花”孕育的微生物奥秘，构成不可复制的工艺辨识度；文化叙事层面，茯茶长期与西北地区日常生活相伴，承载着民族交往交流交融的集体记忆。这些资源共同构成茯茶非遗叙事的“原料库”，是叙事重构得以展开的史实与情感基础。
然而，资源丰富并不等于叙事有效。当前茯茶非遗传播存在三重困境。其一，叙事主体单一。传播多依赖政府宣传与企业推介，传承人、游客与公众参与深度不足。其二，叙事形态陈旧。展陈多以实物陈列、图文说明为主，难以调动年轻受众的感官参与。其三，叙事话语隔阂。对外传播未能将茯茶故事转化为国际受众可理解、可共情的价值表达，文化折扣现象突出。尤其值得警惕的是，短视频平台上的茯茶内容多集中于开箱测评、冲泡演示等浅层呈现，缺乏对历史脉络与技艺内涵的系统讲述，叙事深度与传播广度难以兼得。三重困境的实质，是茯茶非遗的叙事系统尚未完成从“遗产记录”到“文化传播”的范式转换，与智慧文旅时代的内容生产逻辑存在明显落差。
三、智慧文旅赋能咸阳茯茶非遗叙事重构的路径
（一）叙事主体重构：从单向展演到多元共创。智慧文旅改变了叙事权力的分配格局。数字平台显著降低了内容生产门槛，使传承人、茶企、游客、高校与自媒体均成为可能的叙事者。茯茶叙事应从政府与企业主导的单向展演，转向多元主体协同的内容共创：传承人以第一人称讲述技艺与人生，让叙事具备不可替代的生命质感；游客以体验日记与打卡内容生成在场叙事，让传播随真实消费自然发生；高校师生以课程设计与研学活动产出知识型内容，为叙事注入学理厚度。叙事主体越多元，叙事越贴近生活本真，越容易形成自我更新、持续生长的叙事生态。
（二）叙事形态重构：从静态文本到沉浸体验。叙事形态的更新依赖智慧文旅的场景供给。依据发展沉浸式互动体验、虚拟展示、智慧导览的建设方向，茯茶非遗可以突破展柜与展板的限制：以数字孪生复原古法筑茶车间，让观众“走进”历史现场；以增强现实叠加金花萌发的微观过程，使不可见的发酵奥秘变得可见；以交互装置模拟“发花”判断，把旁观者变成参与者。跨媒体叙事理论提示，多形态内容的联动能够增强叙事的吸引力与认知深度。叙事形态之变，实质是把“讲述茯茶”变为“体验茯茶”，让文化记忆经由感官参与沉淀为个体经验，进而转化为主动分享的传播行为。此类体验式叙事尤其契合年轻群体的接受习惯，使非遗传播从“告诉”转向“共同经历”。
（三）叙事话语重构：从地方叙事到国际表达。茯茶叙事的国际话语，应遵循“叙事解构——视觉转码——交互赋能”的思路，超越工艺细节的铺陈，提炼具有普遍意义的价值命题：丝路贸易中的开放精神、紧压工艺中的生态智慧、茶马互市中的交往传统。借助智慧旅游的精准营销与多语种平台，联合“一带一路”国家共建“茯茶与驼队、茶马古道、丝茶生活”故事。在具体操作上，可依托国际茶博会、中外文化年、中欧班列贸易等举办茯茶非遗展演，联合出海文化活动机遇推出双语纪录片与数字展项，使茯茶故事在异质文化语境中获得解释力。叙事话语的重构须以真实性为前提，防止过度娱乐化损耗非遗本真。唯有以国际受众能理解的方式讲出茯茶之所以为“茯茶”的独特逻辑，地方非遗才能真正转化为中华文化国际传播的有效载体，引起一带一路国家和其他地区国家的历史回忆，实现从“走出去”到“忆起来”的跨越。
智慧文旅以多元共创激活叙事主体，以沉浸体验更新叙事形态，以国际表达拓展叙事话语，构建茯茶非遗从“被保护”走向“被传播”的完整路径。
课题项目：咸阳市2026年哲学社会科学课题“智慧文旅赋能咸阳茯茶非遗叙事重构与外宣资源开发研究”（项目编号：XYSKND-202617）。
作者单位：咸阳师范学院