选择适宜品种。选用肉质致密、耐热性好、适宜当地种植的中小型萝卜品种。
　　合理调整播期。避开极端高温期，选择昼夜温差较大的时段播种（如6月下旬至7月初）。
　　科学水肥管理。保持土壤湿度70%—80%，肉质根膨大期避免干旱，采用小水勤浇方式，忌大水漫灌。基肥以有机肥为主，膨大期增施钾肥（如硫酸钾），控制氮肥用量。生长期喷施0.3%磷酸二氢钾+硼砂溶液（每亩100克硼酸兑水70公斤）。
　　合理密植。中型品种建议株行距20×25厘米，每亩种植5000—6000株。
　　适时采收与贮藏。夏季萝卜成熟后及时采收，避免在田间滞留过久。贮藏时保持温度1℃—3℃、湿度90%—95%，可采用湿沙土埋藏。 (王旭）