阜南县洪河桥镇党委、政府因地制宜，把稻渔种养产业作为镇主导产业，大力发展适应性农业，逐渐形成“一镇一业”“一村一品”的产业发展格局。
　　重引导促进主产业发展稳固。阜南县洪河桥镇地势低洼，近年来，大力发展适应性农业，利用土地保水性好的特征，在水稻田里放养小龙虾，全镇已经发展稻虾共生8000余亩。前几年受新冠疫情影响，小龙虾市场萎缩，群众种养积极性下降，有的种养户开始平塘旱作，刚刚起步的产业眼看就要功亏一篑，镇党委政府积极探索走出去、请进来、稳得住、能发展的新思路，多次组织种养大户到外地学习先进养殖技术，先后赴池州、六安、四川大竹、湖北潜江等地学习，积极推行“稻-鱼-虾-鸡”多元种养模式，并实行奖补措施，改单纯“稻虾共生”为稻鱼虾“多元种养”。群众积极性高涨，当年推行“多元种养”7600多亩，在盛郢、白集村示范种植优质稻米徽软香1号120米，全面推广稻渔“多元种养”模式，利用虾田多种水产养殖效益稳步提高，优质水稻种植长势喜人，丰收在望，主导产业得到稳固发展。
　　建品牌带动产业发展提级。阜南县洪河桥发展稻虾鱼“多元种养”，主要依托3000亩洪河故道优质水源和稻虾鱼无公害循环种养：稻田浮游生物、藻类等是鲢鱼的饲料，鲢鱼排泄物又是虾的饲料，小龙虾的粪便是水稻的肥料，水稻生长过程不能使用农药化肥，“虾田米”自然无农药化肥残留，口感极好，每年可生产优质稻米550万斤。每亩稻田投放花鲢30尾，每条花鲢当年可生长3-5斤，到年底，可生产优质花鲢70万斤，优质小龙虾88万斤，带来可观的经济效益。为促进产业提级，镇党委政府主导创建了农产品品牌，让群众生产的优质农产品找到好销路，增加农产品附加值。先后注册了稻虾米及杂粮品牌“洪河味”“白集村”，稻鱼品牌“稻花鲢”，畜禽类品牌“稻埂鸡”，马铃薯品牌“羊脂玉”，葡萄品牌“宏鑫”，水芹品牌“望山湖”等十多个。
　　强服务推动产业发展扩面。阜南县洪河桥镇地势西高东低，土壤透水程度不一，外滩地还有1.8万亩行洪区沙壤土类型，种植结构和种植习惯各有差异，镇党委政府因势利导，通过技术培训、品种引进、配套设施建设、优质产业奖补等，强化政府服务功能，积极推进“一村一品”产业扩面。采取奖补促更新，对种植规模优质特色农产品争取落实奖补措施，促进品种改良升级，2024年以来已发展水芹、优质红薯、规模养鸡、养牛、养鹅、打造“一镇一业，一村一品”升级版。
　　阜南县洪河桥镇在发展好稻鱼种养产业的基础上，在全镇范围内形成辐射、带动效应，加大特色产业扶持力度，积极促进种植、养殖专业化、规模化发展，充分发掘现有资源，支持发展优质稻米、果蔬、猫爪草种植，积极推进“稻虾共养”，着力推广“洪河味”虾田米，不断提高该镇农产品知名度和附加值。