5月15日是第31个“防治碘缺乏病日”，今年活动主题为“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”。日前，记者从省卫生健康委了解到，监测数据显示，截至2023年，我省连续38年未发现新发地方性克汀病病例，各县（市、区）继续保持消除碘缺乏病状态，我省居民碘营养基本处于适宜水平。
　　碘缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国大部分地区外环境（水、土壤等）几乎都缺碘，外环境缺碘的现状很难改变，预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式是食用碘盐。如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。
　　近年来，我省高度重视碘缺乏病防治工作，制定防治规划和方案，坚持科学补碘。2011年，根据食品安全国家标准《食用盐碘含量》和防治工作实际，我省将食盐加碘标准由过去的35毫克/千克下调为25毫克/千克，并于2012年3月实施。2023年，省卫健委、省发改委等12个部门联合印发《安徽省地方病防治巩固提升行动方案（2023—2025年）》，协调促进多部门共同参与防治碘缺乏病。
　　省卫健委相关负责人表示，由于碘缺乏病是地球化学性疾病，自然环境缺碘无法通过人为干预而改变，决定了消除碘缺乏病是一项长期、艰巨的任务。我省将按照行动方案要求，继续坚持“因地制宜、分类指导、科学补碘”的原则，进一步落实以食盐加碘为主的碘缺乏病综合防治措施，加强居民户盐碘、饮用水水碘和重点人群碘营养的动态监测，保障人群碘营养水平处于适宜状态。
　　（安徽日报记者罗晓宇）