春砂仁鲫鱼汤。

　　初夏时节雨水不断，气温上升，天气愈发闷热潮湿，身体受“暑湿”侵袭，容易乏
　　力、困倦，夏季养生重在健脾化湿。
　　春夏时节阳气升发，气血外行，中焦（上腹部）脾胃濡养相对不足，运化能力下降。脾虚生痰、生湿，痰湿内阻中焦，容易出现困倦疲乏、头昏嗜睡、胸闷气短、心烦多汗等现象。夏季雨水多、湿气重，外湿也
　　可能侵犯人体，进一步加重阳气耗损。
　　日常可以通过饮食、作息的调整健脾化湿。饮食上避免食用生冷的食物，可选择一些健脾化湿的食材或是药食两用之品煲汤，常用的如扁豆、薏米、赤小豆、白果、陈皮、党参、茯苓、白术、春砂仁等。
　　推荐药膳：春砂仁鲫鱼汤。取鲜鲫鱼150g，春砂仁3g，陈皮6g，生姜、葱、精盐适量。将鲫鱼去鱼鳞，洗净内脏后，把春砂仁放入鱼肚，然后共同放入砂锅，加入大约1500ml水，大火烧开之后放入生姜、葱、精盐，文火再煮30分钟左右即可。有醒脾开胃、利湿化痰的功效。
　　除了药膳，还可采用外治的方法赶走湿气，比如沐足。选择能够活血安神、行气祛湿的中药煎汤后沐足，全身有微微出汗即可。此方法可促进体内气血循行，祛除湿气，还能调整睡眠，一举三得。
　　（池晓玲 吴树铎）