本报安庆讯（杨娟）食品安全是关系村民身体健康和生命安全，关系社会稳定和发展的大事。为进一步宣传普及食品安全知识，提高群众的食品安全意识和自我保护能力。8月7日，桐城市文昌街道官桥村科普协会开展了“科普惠民乡村行——食品安全科普知识宣传”活动。
　　活动现场，科普志愿者通过悬挂横幅、发放食品安全宣传单、接受村民咨询等形式宣传食品安全相关知识。科普宣传员从认识食物中毒特征、提高自我救护意识和预防发生食物中毒三个方面作了详细的宣传，并提醒村民查看购买食品的标签标识，发现问题时及时封存问题食品，并向有关部门投诉或举报。
　　下一步，官桥村科普协会将常态化开展科普惠民下乡村宣传活动，让基层群众有机会接触到优质的科普资源，以实际行动助力提升全市公民科学素质。