南瓜开花不少，但往往不结果实，导致南瓜的产量低下。究其原因，主要是由阳光不足、氮肥过多、授粉不足等因素造成。现推荐以下方法，可让南瓜多坐瓜：
　　方法一：当南瓜蔓长到2米时，摘去主蔓生长点，使主蔓长出3～4个支蔓，并开花结瓜。
　　方法二：给南瓜搭撑棚架。当南瓜支蔓长到2米以后，引蔓上棚，这样可以改善透光、通风条件，减少病虫害，从而使坐瓜率提高40%以上。
　　方法三：防止南瓜徒长。如果南瓜瓜蔓徒长也会造成结瓜少，如在蔓上距根部30厘米处割一裂缝，塞块木炭，便能抑制徒长。同时还要注意控制氮肥施用量，增施磷钾肥。
　　方法四：对南瓜进行辅助授粉。首先将快开放可授粉的雌花，用瓜叶覆盖，防止雨水侵入，次日早晨9点，摘取异株上的雄花罩在雌花上，3天后再除去。
　　方法五：在已开花结果的瓜蔓上，及时摘去脚叶和老黄叶，并除去30%的雄花。
　　（张亮）