平衡施肥 平衡营养供给，防止徒长和早衰，提高植株抗病能力。辣椒施肥应以基肥为主，施入足够的优质有机肥。进入开花期，需肥量增加，应及时追肥，一般每亩追施磷酸二铵15-20千克，尿素10-15千克，硫酸钾8-10千克，锌肥2-3千克。同时叶面喷施0.3%-0.4%的磷酸二氢钾溶液。保证营养平衡供给，促进辣椒植株不早衰，不疯长，健康生长，增强抗病能力。
　　合理排灌 通过合理排灌，调节椒田温、湿度，减少病害发生。高温、高湿是早期落叶病发生的重要条件，合理地调节田间温度、湿度是防治落叶病的重要措施。在辣椒开花结果后，要根据土壤墒情变化情况，遇干旱要及时灌水，灌水时推广小水渗灌，杜绝大水漫灌。在地下水位高的地区要实行高垄栽培，如遇暴雨或连阴雨时要及时排水，防止田间积水，降低田间湿度，减少发病率。
　　科学管理 改善田间生长环境，降低发病。一是辣椒采收后要清理病株残体，耧除枯枝落叶，集中烧毁，减少田间菌源；二是合理密植，改善椒田通风透光条件，减少病害发生；三是控制氮肥的施用量，防止辣椒植株徒长，降低发病率。四是及时中耕除草，改善土壤理化性能，促进根系生长，提高吸收功能，保证植株生长健壮；五是适当剪枝，在椒田密度过大，植株生长旺盛时，可适当地进行剪枝，促进辣椒稳发壮长，提高抗病能力。
　　轮换用药 在发病前或发病初期，喷施杀菌剂防治。发病前可用1：1：200波尔多液进行预防。发病初期可选70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液等。每隔7-10天喷一次，连喷2-3次。
　　为控制病害，提高辣椒产量，增加经济效益，必须提早防治,并且应以农业防治为主，以化学防治为辅。 （李吉林）