霜降过后，舒城县河棚镇万亩油茶基地，油茶花绽放，青红相间的油茶果挂满枝头。层层叠叠的油茶林里，林农忙着采摘鲜果。山脚下，德昌苗木有限公司总经理詹文勇正指挥工作人员对刚采摘的油茶果测产、登记。“平均一棵树可采50公斤左右鲜果，亩产可达500公斤左右。”詹文勇说。
　　舒城县油茶栽植面积30多万亩，居全省前列。近年来，该县通过“一张图”规划、“一盘棋”联动、“一招鲜”探索，把油茶产业作为绿水青山与金山银山的重要转化通道。日前，记者走进舒城的山头、车间和良种基地，看一颗油茶果如何串起一条产业链。
　　在河棚林业站，高级工程师徐尚平一行正在做森林资源“一张图”年度更新。遥感判读、现场调查、图斑核实，看似技术活，实则是林业产业决策的“地基”。“2014年，我们在全县森林资源规划设计调查成果地理数据库基础上，建成森林资源‘一张图’，此后每年更新，对森林资源保护管理和消长动态监测。”舒城县林业局高级工程师汪自胜介绍。
　　底数清，决策才有依据。2025年，该县新增油茶造林2360亩，完成低产林改造13800亩，繁育优质油茶苗木280万株，同步推广高产稳产管抚技术300亩，实施水肥一体化建设近1000亩，修建林道作业道路28.5公里。
　　安徽德昌油茶良种繁育基地里，县林业局技术人员和省市油茶专家正对选育品种测产、登记。“通过测产比较，筛选出具有推广价值的优良品种，为安徽油茶发展提供更多种质资源。”据舒城县林业局党组成员、总工程师徐德来介绍，舒城拥有全省规模最大的德昌油茶良种繁育基地。与安徽农业大学等高校合作选育的“大别山1—5号”系列，已被认定为安徽省本地重点推广油茶新品种。2024年，依托德昌公司申报的国家级油茶林木种质资源库落地舒城，首批收集来自11个省份的油茶种质资源780份，收集范围之广、数量之多在全国领先。
　　良种的价值最终要在林地里兑现。在张母桥镇安徽林胜农业科技有限公司油茶基地，负责人王为月介绍，公司优选适应性强、表现良好的优质品种，在合心、砂院、长冲等7个村采用“公司+基地+农户”模式建成基地，目前已进入盛果期。
　　加工环节也在补链。在舒城经济开发区，安徽省华银茶油有限公司生产车间有序地运转着。“过去舒城油茶‘有原料、缺加工’，鲜果被外地客商收走，附加值留在了别处。”公司总经理陈同铸介绍，企业通过“公司+合作社+农户+基地”模式，建立3万多亩绿色有机原料基地，与6000多户林农签订油茶籽收购订单，年加工油茶籽、茶叶籽5万多吨。目前，“舒城山茶油”“野岭”牌茶油是中国驰名商标，产品销往日本、韩国、美国、马来西亚等市场。
　　油茶林的价值还在向林外延伸。油茶花开时节，河棚镇、五显镇和城关镇杨家村等地的油茶基地吸引游人驻足，“油茶+”观光采摘和农事体验逐渐兴起。一朵油茶花、一颗油茶果，正在把“卖产品”和“卖风景”连在一起。
　　（安徽日报记者 唐欢 通讯员 胡圣卫）