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全国学会科技服务入皖行动走进六安
精准对接畜牧企业技术需求助力老区产业提质增效
文章字数:856


  本报讯(全媒体记者 许鸿儒 黄文静 通讯员 张梦圆)7月29日,“全国学会科技服务入皖行动”专家服务团深入六安市霍邱县,开展实地调研与技术对接活动。本次活动由安徽省科技创新服务中心组织,旨在引入国家级学会智力资源,精准破解地方畜牧企业关键技术瓶颈,推动科技创新与县域特色产业深度融合。
  活动当天,由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所所长、中国畜牧兽医学会理事詹凯研究员领衔的专家团队,先后走访了霍邱县牧牛源科技有限公司和文语蛋鸡养殖家庭农场。专家组深入养殖车间、饲料加工区,详细了解企业生产流程与工艺细节,并与企业负责人、技术骨干进行面对面座谈交流,围绕企业在功能性蛋鸡饲料研发和肉牛发酵饲料应用中遇到的实际难题展开深入探讨。
  在蛋鸡养殖环节,企业反映当前面临功能性成分定向富集转化率低、多菌株协同发酵风味难调控、功能稳定性与抗营养因子降解存在矛盾、规模化生产工艺均一性差等困难。针对这些问题,专家从菌株筛选优化、发酵工艺参数精细控制、后处理技术改进等方面提出了系统性建议,并就转化安徽省科技重大专项研究成果、功能性蛋品培育方面达成初步合作意向。
  在肉牛养殖环节,企业提出了木质纤维素降解效率低、发酵全混合日粮有氧稳定性差、高水分糟渣原料发酵损耗严重、减排与生产性能难以平衡等技术难题。专家组结合当地秸秆、酒糟等粗饲料资源丰富的特点,就如何筛选高效降解菌株、优化发酵配方与贮存方式、调控瘤胃代谢路径等给出了针对性技术路径,并就下一步联合开展对比试验达成了初步意向。
  六安市科协副主席刘巍全程陪同调研并表示,此次“入皖行动”聚焦基层企业真实技术场景,专家下沉一线把脉问诊,真正实现了科技资源与产业需求的精准对接。企业负责人纷纷表示,专家团队的专业指导切中要害、务实管用,为企业突破技术瓶颈、提升产品附加值打开了新思路。
  下一步,安徽省科技创新服务中心将持续跟踪本次对接成果,推动合作意向落地落实,并以此为契机,进一步汇聚全国学会智力资源,围绕我省农业优势产业组织系列精准服务活动,为培育农业新质生产力、助力乡村振兴提供更加坚实的科技支撑。

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