五月的江淮平原，绿意葱茏。近日，在淮南市潘集区的酥瓜种植基地里，观摩代表们穿行于连片的大棚间，只见藤蔓青翠，硕果累累。“这瓜皮薄肉脆，一口下去满嘴清甜！”品尝着刚采摘的酥瓜，参会人员赞不绝口。这场“西甜瓜（酥瓜）新品种及配套技术成果转化”现场观摩与培训会，见证了安徽省农科院省财政成果转化项目为这一国家地理标志产品注入的强劲科技动能。
　　“种子是农业的‘芯片’，技术是产业的引擎。”安徽省农科院科研处处长严从生研究员在现场表示，该项目实施以来，引进西甜瓜（酥瓜）新品种19个，集成绿色高效栽培技术8项以上，建设核心示范基地150亩，实现水肥一体化全覆盖，带动示范区亩产突破1万斤。
　　淮南酥瓜是国家地理标志产品，以肉质酥脆、汁多味甜著称，但近年来出现了品种退化、连作障碍、保鲜期短等问题，制约了产业的高质量发展。针对酥瓜产业痛点，项目团队打出技术“组合拳”：筛选出5个适合潘集地区的优质、抗病、高产酥瓜新品种，为区域品种更新换代储备了关键素材；集成示范断根贴接嫁接技术，攻克连作障碍难题；应用转光膜覆盖技术，优化棚内光温环境，促早熟、提产量；集成精准施肥、病虫害绿色防控等技术，通过生物防治与理化诱控相结合，化学农药用量减少30%以上，产品品质显著提升；推广瓜菜轮作模式，改善土壤生态，实现用地养地结合，促进产业可持续发展。
　　在勇邦家庭农场，冷库里整齐码放的酥瓜散发着清香。“过去酥瓜保鲜难、损耗大，现在通过冷链保鲜技术攻关，货架期延长了5天至7天，产后损失降低20%以上！”农场负责人介绍，项目团队从种植到流通全链条发力，让酥瓜“鲜”味更远、效益更高。
　　科技服务网络越织越密。项目依托核心示范基地，通过现场观摩、技术培训，将新品种、新技术、新模式、新装备“四新成果”送到种植户手中。培训会上，来自国家西甜瓜、大宗蔬菜、特色蔬菜产业技术体系的专家和种植企业、合作社、家庭农场的技术人员共60余人参会，现场互动热烈。“以前靠经验种瓜，现在学的是科学方法！”一位参训农户边记笔记边感慨。
　　从亩产破万斤到品牌影响力跃升，科技让酥瓜产业焕发新生机。如今，这颗酥脆清甜的瓜果，正成为淮南农业高质量发展的亮丽名片，也为江淮大地乡村产业振兴写下生动注脚。 （安徽日报记者 汪永安）