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喝咖啡、碳酸饮料, 会导致骨质疏松?
文章字数:266
  这种说法过分夸大,存在严重误导。
  咖啡中的咖啡因有轻微的利尿作用,可能增加尿钙流失,咖啡中的鞣酸则可能影响钙吸收,但关键在于“量”。健康成年人每天喝咖啡不超过2杯,无需过度担心。
  碳酸饮料中的磷酸,则常被认为会和钙形成不溶解的磷酸钙,影响钙吸收。但实际上,碳酸饮料中的磷含量很低,一罐330毫升的碳酸饮料中,含磷不到40毫克,而100克西兰花还含有61毫克磷,所以不用过分担心。此外,磷还是人体必需的营养素,是骨骼健康的“好搭档”,缺了磷骨骼同样会变脆弱。
  总之,对于大多数健康人群来说,适量喝咖啡、碳酸饮料,不会影响钙流失,不用过分担心。 (阮光锋)

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