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蜜桃藏初心 甜酿育温情
文章字数:391


  本报讯 桃香漫溢,笑语声声。近日,合肥市庐阳区杏花村街道汲桥新村社区新时代文明实践站、工会、共青团、企退、妇联、统战、民宗侨、退伍军人部门联合安泰社工,以黄桃为媒,一堂特殊的“甜蜜课堂”火热开讲。
  活动伊始,工作人员现场演示黄桃罐头制作全流程:从清洗消毒、刀具安全使用、果肉处理到低糖配方熬煮、无菌灌装密封,每个环节都强调卫生规范。居民们戴上手套,在志愿者指导下,削桃、切块、蒸煮、装罐……现场果香四溢,欢声笑语不断。“自己做的罐头用料实在、糖分可控,孩子吃得放心!”带着孙女参与的李阿姨笑着展示贴好标签的成品。不少居民表示,活动既学到了手艺,又拉近了邻里距离。活动后,社区工作人员为辖区行动不便的老人送上制作好的罐头。
  本次活动以“小罐头”撬动“大服务”,既传播了健康生活方式,也激活了基层治理末梢。未来汲桥新村社区将持续推出兼具趣味性与实用性的特色活动,让文明新风浸润千家万户。 (凌启凡)

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