王大郢社区志愿者巧手制作青团活动现场。


　　清明至，青团香，那香气仿佛是春天的使者，带来了万物复苏的气息，也带来了人们对逝去亲人的思念与怀念，4月2日下午，合肥市包河区同安街道王大郢社区新时代文明实践站内一场别开生面的活动开始了，由社区文明实践站、妇联、关工委、暖心办、共青团等部门联合开展的一场以“做青团共尝春，承传统忆清明”为主题的非遗文化体验活动火热开展，20余名居民在青团制作技艺的沉浸式学习中，触摸千年清明文化的温度。
　　文化溯源：千年习俗话清明
　　活动伊始，社区志愿者以图文并茂地讲解揭开清明文化面纱。从寒食节禁火冷食的典故，到清明祭祖踏青习俗的演变；从江南青团的非遗传承，到艾草入食的养生智慧，生动诠释了清明节气背后的人文内涵。“原来青团不只是点心，更是承载着孝亲敬老的文化密码。”居民朱阿姨在听完讲解后感慨道。
　　手作体验：艾香满室承匠心
　　在实践环节中，社区提前备齐艾草粉、糯米粉、豆沙及咸蛋黄、肉松等馅料，现场志愿者将艾叶汁倒入糯米粉中，一边加热水一边搅拌。那糯米粉在艾叶汁的浸润下，逐渐变得柔软而有韧性，随后，居民们围桌而坐，在揉捏搓转间体悟匠心——将碧绿的艾草粉融入雪白糯米粉，包裹甜咸双味馅料，巧手塑成浑圆青团。在蒸锅氤氲的热气中，100余枚青团渐次出炉，一个个青团都凝聚着志愿者们的心血和汗水，也寄托着他们对节日的敬畏和热爱，空气中艾草清香与邻里谈笑交织成春日暖景。
　  甜在心里：味蕾的享受
　　不一会儿，香气四溢的青团就出锅了。大家围坐在一起，品尝着这美味的青团。那软糯的口感、甜美的味道，让人回味无穷。大家纷纷表示：“这青团吃在嘴里，甜在心里！”这不仅仅是味蕾的享受，更是对传统文化的热爱和传承。
　　社区文化负责人表示，本次活动以传统节日为载体，既让年轻一代感知文化根脉，又为居民搭建了情感交流平台。未来将持续挖掘节气文化内涵，开展更多“接地气、聚人气”的文明实践活动，让传统文化在社区焕发新时代活力。 （蔡静静）