一套智慧养殖系统，能实时进行水质监测；几台显示器，可全方位展示鱼群生长情况；无需海水，就可养殖石斑鱼……淡水“变”海水、内陆养海鱼和高端鱼类，在宿州海璟水产养殖产业有限责任公司已成为现实。
　　作为内陆地区的宿州，如何获取“海水”？“我们使用的RAS智能工厂化循环水养殖系统，是一种新型工业化、全自动循环的生态养殖模式。”公司副总经理赵旭告诉笔者，通过一系列水处理单元，对水体进行物理过滤、生物生化处理、消毒杀菌，可以将淡水“变”为海水，模拟深海生态环境，来进行工厂化、智能化的海产品养殖。
　　要实现真正的“陆养海鱼”，不仅要将淡水“变”海水，还要解决水质优化问题，如水质富营养化、水体滋生病虫、排泄物等。“用水过滤和再循环系统代谢养殖用水，去除养殖水体中的残饵粪便、氨氮、亚硝酸盐等有害物，再经增氧、调温后，把净化的水体重新输入养殖池循环利用，可以保持水质的安全洁净与品质可控，实现全封闭全自动的循环水养殖。”赵旭说。
　　走进养殖车间，只见24个大小、面积一致的养殖池整齐排列。“我们目前养殖的是鳜鱼苗，前期养殖的是石斑鱼。”赵旭介绍，车间配备了智能控温系统，让养殖池水温和室温处于相对恒定状态，更有利于鱼群的生长。
　　养殖车间的水体内装有多功能探头，在实验室，笔者看到几台电脑上实时显示出温度、pH值、盐度等参数。“一旦有某项参数出现异常，我们能通过电脑远程控制电气化设备进行处置。”赵旭介绍，传感器与物联网的结合，实现连续、封闭式的养殖自动监控，配套信息化的科学养殖监测体系，可实现生物技术监测和远程监测交叉验证，实时预警和及时维护养殖状态。
　　“如今，在宿州市埇桥区，像海璟公司这样应用数字化技术、打造工厂化基地的养殖企业越来越多。目前全区有智能化物联网养殖示范点300多家，这些企业实现了养殖的智能生产与科学管理，降低了人工成本，提高了劳动效率。”埇桥区农业农村局总农艺师郝彩侠说。 (杨丹丹）