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发展石蛙养殖 助力乡村振兴
——黄山龙王潭生态园有限公司发展纪实
文章字数:1170
    高新技术企业证书。


    荣誉证书。


    王国勇经理在收购产品。


  棘胸蛙(学名:Quasipaaspinosa)是叉舌蛙科棘胸蛙属两栖动物,是被誉为“药用化疮,食之长寿”的石蛙,是古代皇宫御筵中的名贵山珍。寻常百姓家的宴席上若有一道石蛙佳肴,足以彰显主人的阔气,宾客也以此为荣。人工养殖石蛙技术如今已相当成熟,黄山市境内山脉多,河流峡谷纵横,水资源丰富,一直有野生石蛙生长,具有得天独厚的天然养殖条件,特别适合石蛙的人工养殖。
  黄山龙王潭生态园有限公司成立于2012年,注册商标“龙王潭”,主要以棘胸蛙(又名石蛙)繁育养殖、加工、销售、技术培训与养殖推广为一体的黄山市农业产业化龙头企业、安徽省高新技术企业,是休宁县冷水鱼养殖品牌下一个重要的品类。公司位于休宁县源芳乡源芳村,基地总面积10000平方米,流转闲置土地20余亩,养殖面积8000平方米,建有特色苗种培育区、林下养殖示范区、标准化石蛙养殖示范区、成品蛙检验区等各类池场160个,年产各类蛙200万只,现有库存各类蛙几十万只,基地内建有配套养殖设施,初加工车间、紫外线消毒车间、产品检验室等设施。
  黄山龙王潭生态园有限公司产品主要以活体、生鲜品为主,销售情况良好,市场前景广阔,主要集中在餐饮行业及高档消费者群体和养生礼品市场,销售市场已进入长三角、京津冀、广深珠等一线城市,陕西、内蒙、山东各地也有少量的市场份额,已建立稳定合作关系的餐饮连锁店、酒店会所、食材批发中心客户达200多家。2022年,公司销售收入已近600多万元,全国市场占有率不断扩大,品牌已具备一定的影响力,全国很多餐饮连锁店都与公司签订了采购计划,市场已出现了供不应求的局面,也是加盟养殖户不愁销售的一个重要保障。
  黄山龙王潭生态园有限公司经理王国勇高度重视科学养殖,企业科研团队申请多项石蛙特种养殖专利技术,一大批专业技术人才积极与黄山学院生命与环境科学院签约进行产学研合作,聘用科技副总进驻企业,进行蛙苗育种科研攻关及皖南石蛙种苗保护研究、石蛙产品深加工开发研究,公司牵头成立了休宁县山泉流水石鸡养殖专业技术协会和石蛙产业化农业联合体。近年来,“龙王潭棘胸蛙”获第二届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会金奖,龙王潭石鸡获“乡味江淮”首届安徽省特色农家菜大赛中获金奖,龙王潭石蛙通过无公害产品认定,公司荣获安徽省林业产业化龙头企业、黄山市农业产业化龙头企业等称号。
  黄山龙王潭生态园有限公司经理王国勇与各试点养殖户签订《乡村振兴十万元助农养殖行动计划》协议书,推行订单养殖,并签订商品蛙收购合同,提供免费技术服务、提供优惠价格幼苗,幼苗可执行部分现款购买,鼓励优先养殖幼蛙,缩短养殖周期,使养殖户能提前获得效益,增加养殖户的积极性。近年来,公司在试点养殖的基础上进行大力宣传,全市范围内具备石蛙养殖条件村进行推广,力争发展100家加盟养殖户,2024-2025年加盟养殖户规模希望达到200-300家,全市石蛙年产值力争上亿元。 (安青)

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