海军安庆医院专家在迎江区营养与健康科普馆开展“第十六个国际癫痫关爱日”主题直播。


　　位于安庆市迎江区湖心南路380号5楼的迎江区营养与健康科普馆是安庆市首家以营养健康为主题，集宣教、互动体验、动态营养监测为一体的数字化、体验式、公益性健康教育基地。营养与健康科普馆面积约20平方米，面积虽小，但是释放的动能可不小！自2022年3月正式对公众开放以来，仅一年多的时间，迎江区营养与健康科普馆已成功申报全国“科创筑梦”助力“双减”科普行动试点单位、安徽省科普示范单位，成为安庆师范大学教育实践基地、安庆职业技术学院产学研合作基地、迎江区青少年劳动实践基地、安庆市及迎江区科普教育基地，真正发挥了线上线下科普“双阵地”作用。
　　“近年来，迎江区以深入创建全国科普示范区为目标，把强化科普阵地建设摆在重要位置，为了让广大市民可以有效知晓、获得及掌握营养健康知识，迎江区科协搭建社区居民健康科普平台，向居民宣传普及营养与健康科普知识，提高公众营养与健康科学素养，促进形成注重营养、关爱健康的良好氛围。”相关负责人介绍道。
　　群众身边的健康生活馆
　　食品安全与营养是国民健康的基石，迎江区营养与健康科普馆不断提升食品安全和营养健康服务水平，多措并举推动营养指导能力提升，努力让广大市民吃得安全、吃得放心、吃得营养健康。为满足市民对学习营养健康科学知识的需求，迎江区营养与健康科普馆配备专职营养师为讲解员，为参观市民提供专业化和标准化参观套餐：20分钟讲解+20分钟健康课程。截至目前，科普馆已接待社区家庭、单位团体等共计2200余人次参观体验，深受群众喜爱，赢得了群众的口碑。
　　学生劳动实践的体验馆
　　什么样的饮食结构才更合理、更有利于青少年健康的生长发育？为了更好地让学生认识到不同食物所含营养成分的不同以及均衡膳食的重要性，培养学生的健康饮食、合理营养的意识，进一步加强生活劳动的知识技能，迎江区营养与健康科普馆立足营养健康厨房，积极拓展体验实践功能，目前已成为迎江区青少年劳动实践基地和课后延时服务的拓展基地。营养晚餐、豆粑制作等营养餐制作及营养课堂成了科普馆的“招牌菜”，“懂营养、会烹饪，争做小能手”等系列亲子体验活动受到家长和师生热捧。
　　专家云集的“做客间”
　　人体生长发育所需的能量及营养物质，都是从食物中获得的。不同食物中的营养物质的种类和含量不同，人们的饮食结构和饮食习惯不同，导致获得的营养物存在差异，因而合理膳食是十分重要的。为了提升营养与健康科普宣传力度，迎江区营养与健康科普馆立足现有资源做好创新文章，最大化利用科普馆空间，在馆内设立“迎江区科协抖音直播间”，截至目前已推出主题直播22场，高峰时直播间观看人数达2026人。通过对辖区科普主播摸底、登记，利用科协的组织优势及科普馆的平台优势，邀请在抖音平台拥有66万粉丝的市立医院神经内科主任医师蒋鸣坤来科普馆开展科普直播，既增加了迎江科协的直播人气，扩大科普受众面，同时也吸引越来越多的自媒体“科普网红”成为直播间的常客。
　　此外，科普馆还设立迎江区“科普云讲堂”录播间，围绕疾病预防、健康养生等进行原创题材录播，在迎江科协微信公众号推出，并择优向科普中国“迎江科协”科普号推送，目前已录播88期，通过“科普中国”推送50期。
　　场地“大而强”当然可喜，“小而美”“小而壮”也同样值得称道，迎江区营养与健康科普馆根据自身特点以及公众和社会需求，在有限空间内做出高质量发展的精彩文章，最大化场馆空间利用率，积极广泛开展持续有效的科普惠民进村居、健康校园行动、健康进社区、科学关爱老人、迎江科普云讲堂等系列科普活动，改善了居民的膳食营养与健康状况。
　　下一步，迎江区营养与健康科普馆将把提供家庭营养健康支持服务作为基本点，组织开展形式多样、内容丰富的营养健康科普活动，指导大众在日常生活中养成良好生活方式，推动市民营养科学素养提升；并广泛开展营养师职业教学培训活动，为健康安庆培养合格营养师人才，促进营养人才技能提升；同时发挥创新引领作用，在实践中积极探索营养健康指导服务，力争将该馆打造成提升全民科学素质的科普教育示范基地，为提升居民营养与健康水平贡献更多力量。
　　（全媒体记者 韩如意）