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“破冰行动”让商家加冰有度
文章字数:707
  8月23日,中国消费者协会发起“破冰行动”,联手中国商业企业管理协会倡议:饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提。炎炎夏日,酷暑难当,各类饮品成为不少人不可或缺的“刚需”。饮料中加冰块,既可以提升饮品的口感度,增添新鲜度,更加清凉爽快,也能间接帮助饮品经营商节约成本,提高盈利能力,正因为如此,国内不少品牌饮料店,都在不约而同地快速发展此项业务。
  然而,由于目前对冰量缺乏统一标准,商家基本是“各吹各的号,各唱各的调”,即使同一品牌不同店铺对于正常冰的标准也不统一,导致饮料过度加冰现象屡屡出现,从而引发了消费者的强烈不满。今年3月份,短短半个月内,某咖啡就曾两次因“冰太多”上热搜,被消费者吐槽咖啡3口喝完剩下全是冰。更令消费者费解和疑惑的是,面对“少冰”“去冰”的制作请求,商家多以“影响口感”“固定配方”作为回绝消费者的借口。饮品配方固然有“独家秘方”,但“一杯饮品2/3杯都是冰”的咄咄怪象,明眼的人一看便知,大量加冰只不过人为削减制作成本赚钱赢利的“鬼把戏”。
  颇具欣慰的是,中国消费者协会联手中国商业企业管理协会,发起“破冰行动”,倡议饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提,并强调商家要尊重消费者的知情权、自主选择权和公平交易权,可谓直击问题要害。
  让商家加冰“有度”,给消费者带来美好“凉意”,真正实现“破冰行动”。仅靠两协会的倡议还远远不够,更需要各级市场监管部门,对侵害消费者权益的商家,依据现行法律法规,发现一起,查处一起,力避饮品加冰后沦为“水货”。同时,有关职能部门应联手行业协会,对饮品加冰含量,制定相关标准,划定一个可具操作性的“加冰红线”,并制定相应的罚则,才能真正实现商家加冰“有度”。 (吴睿鸫)

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