舒城县汤池镇西河村的汪泽柱是当地有名的蔬菜种植大户，专心从事大棚菜种植，在销售方面也有自己的想法，这几年每年都要卖出数十万斤蔬菜，利润高达百万元。
　　在汪泽柱家的莴笋地，整齐码放着农家肥。“我种莴笋等蔬菜全部施用农家肥，这些都是堆放了一年以上的牛粪。”汪泽柱对笔者说。为什么要放一年，而不是用新鲜牛粪呢？面对笔者的提问，汪泽柱解释：“时间久的牛粪是经过了发酵的，肥效持久，在蔬菜生长过程中能源源不断地提供营养，这样种出的蔬菜品质好，卖的价格也高。”为保证蔬菜的质量，汪泽柱坚决不用化肥，尽管他家的莴笋比普通莴笋价格要高，但良好的品质吸引了合肥市、六安市不少超市前来购买。
　　今年53岁的汪泽柱，1991年外出打工，在浙江温州从事折叠剪刀的生产和销售，一干就是20年，积累了一笔资金。2011年，他回到家乡开始从事蔬菜种植。“现在农村交通、水利设施越来越完善。我通过土地流转的方式，搞大棚蔬菜规模种植。”汪泽柱说。
　　他从种植10亩辣椒开始起步，第一年投资15万元。然而令他没想到的是当年辣椒市场低迷，不仅价格低，而且不好销售。“第一年亏本了，于是我就向省农科院的专家请教，他们认为我单一种植辣椒的风险很高，建议我多种植几个品种。”汪泽柱告诉笔者，2012年，他种植的蔬菜品种增加到七八个，果然销售不成问题，从那年开始，他的事业一帆风顺，种植面积也扩大了很多。目前他种植蔬菜300多亩，建设大棚200多个，主要种植有机莴笋、小油菜、白菜、香菜、菠菜、番茄、辣椒、韭菜、黄瓜等十几个品种，这几年种植蔬菜收入一直不错，去年每亩大棚蔬菜的利润近5000元，当年通过销售蔬菜就赚了一百多万元。
　　“种蔬菜不能盲目发展，要有市场意识，要生产出市场需要的蔬菜。”汪泽柱说，比如香菜每年的最高价格出现在九月初，他就要提前算好时间，在当年七月份播种，正好九月初上市，每斤都能卖到12元，亩产2000斤香菜，除去成本，赚个一万元不成问题。当其他村民在思考到哪打工工资高时，他却想着怎样通过差异化种植来实现最大效益。“除了考虑种植反季节蔬菜外，还要掌握市场变化。”在汪泽柱看来，市场蔬菜的供求有一定的规律，蔬菜价格会有个最低点，根据这个变化选对种植的时机。他告诉笔者，目前种植的蔬菜主要销售到合肥、六安、芜湖等地，基本供不应求。
　　规模种植蔬菜需要大量人力，这也给当地农民带来了一笔可观的收入。“蔬菜从播种开始，中间经过除草、浇水、施肥等环节，最后还要采摘，都离不开人力。”汪泽柱说，平时这里需要40多人的固定劳动力，如果赶上忙时，需要100多劳动力，每年光工资开支需要130多万元。
　　谈到未来的打算，汪泽柱说，首先要建好新的蔬菜钢构大棚，准备在今年冬季进行幼苗育植，通过育苗移栽的莴笋，要比自然种植的提前一个月上市。其次是在目前种植基础上扩大种植面积，计划明年流转100亩土地用于莴笋、小油菜等有机蔬菜种植。 （刘刚）