为加强春季蔬菜生产管理，降低灾害损失，保障蔬菜市场供给，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，研究提出南方春季蔬菜生产管理技术指导意见（以下简称“指导意见”）。
　　针对长江流域及以南地区露地蔬菜管理，指导意见指出：
　　1.适采越冬蔬菜。露地春甘蓝、春大白菜、春莴苣和小白菜、红菜苔、大蒜苗、香葱、韭菜等早春蔬菜量大面广，雨雪天气要注意清沟排渍，同时为防止裂球抽薹并为后茬作物尽早腾地，待价格适宜时，及时采收上市。
　　2.及时播种定植。3-4月及时安排春季露地蔬菜播种定植。做好前茬作物清园，施用充分腐熟有机肥，采用深沟高畦方式翻耕整厢，铺设地膜增温保墒防草。豇豆、四季豆、毛豆等宜播后覆膜，破土出苗后及时破膜封土。茄果类、瓜类幼苗选晴天覆膜后移栽，宽行密植，适量浇水，及时补苗。
　　3.警惕病虫上升。合理运用物理、生物、化学方式防治病虫害，喷药时加入适量叶面肥，增强植株抗性，促进恢复生长。同时也要及时甄别因春季冷暖交替频繁或肥药施用不当导致的生理性病害，对症采取措施缓解病情。
　　在华南西南热区蔬菜生产管理上：
　　1.做好灾害预防。低温、冰冻或寒潮到来前，将中耕土培于蔬菜根旁，提高拱棚的密封保温性能，覆盖塑料薄膜、无纺布或遮阳网等材料，喷施磷钾叶面肥与抗寒剂。
　　2.加强育苗管理。加强育苗温湿度管理，低温寒潮来临前，做好保温覆盖。小拱棚直播蔬菜，施用腐熟充分的有机肥料作为基肥，淋足水后，将催芽后种子播种，用小拱棚密封，促进发芽出苗。
　　3.加强综合管护。随着气温逐渐上升，根据作物种类，加强肥水管理，通过喷淋、微喷或滴灌等方式平衡施肥，促进植株快速生长。海南等地部分蔬菜开始进入中后期，应重视加强肥水管理，避免早衰。仍处于上市高峰期的蔬菜，要抢抓时间上市，避免上市高峰期再延后与其他热区的蔬菜“撞车”，出现滞销。
　　4.灾后及时补救。受低温寒潮影响的茄果类蔬菜，适当剪去受害枝叶，施用螯合态氨基酸镁钙、腐植酸或海藻酸肥，提高根系活性，促进新叶长出。冻冷害严重的蔬菜植株，尽快清除，迅速改种小白菜、菠菜、生菜、油麦菜、菜心、空心菜等速生蔬菜。
　　（任亚航）