近日，年近六旬的卞桂英一大早就来到红薯地里，和乡亲们一起抓住晴好天气抢收。100余亩“西瓜红”红薯在这场秋雨前已抢收近半，亩均4000斤的产量让她很欣慰。丰收的喜悦印证着4个月前的选择是对的。
　　家住阜南县会龙镇何寨村卞庄的卞桂英，家里连续多年种植十多亩辣椒，她见证了会龙辣椒的发展过程。为方便销售，她还创办了纸箱厂，专门生产装辣椒用的纸箱。然而，近一两年，卞桂英发现，由于多年连续重茬种植，自家地里的辣椒产量下降、品质也不太稳定，种植管理难度增加。在一次同山东客户的交流中，她想到一个解决办法——种植红薯，避免重茬。卞桂英的想法和会龙镇农业综合服务站站长李春田不谋而合。李春田也一直在探索如何解决土壤重茬的问题。“年年种辣椒、甜瓜，土壤存在重茬（生长）障碍，现在改种西瓜、红薯，能很好地解决重茬问题，对改良土壤、调整产业结构都有好处。”李春田说。
　　卞桂英流转了100多亩地，今年6月份集中种上来自广东的“西瓜红”品牌红薯。经过几个月悉心打理，试种红薯迎来丰收，卞桂英终于放了心。如今，红薯收获过半，亩均产量近4000斤。“一亩地能卖4000来块钱，收入还不错。”卞桂英说。
　　会龙镇副镇长黄飞表示，下一步，该镇将引导鼓励农户因地制宜推广轮茬耕种，在稳定辣椒产量的同时，进一步改善土壤结构，增强土地持续产出能力，稳定增加农民收入。
　　（徐风光梁言明）