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金寨县“灵芝孢子粉”和“干黑木耳”获国家富硒认证
文章字数:910
  8月22日,笔者从金寨县森利菌业有限公司了解到,该企业的“灵芝孢子粉”和“干黑木耳”获得中国质量认证中心富硒认证,这是安徽省第一张“灵芝孢子粉”和“干黑木耳”认证证书,也是金寨县森利菌业有限公司在2019年9月获得国家工信部和国家发改委举办的新兴产业“创客中国”科技大赛“优胜奖”后的又一殊荣。
  金寨县地处大别山腹地,独特的自然条件和自然环境及自然资源为食用菌和药用菌种植提供了优异的生长条件。金寨县森利菌业有限公司是从事自然生态恢复综合治理科学技术成果转化与推广的企业,也是安徽省最先进的食用菌和药用菌基质生产和工厂化养菌企业,主要依托金寨县澳门森利集团高新生物农业科技开发研究所最新的生物技术进行实际转化运用。“全衡营养液”是以酶和蛋白形式参与基质氧化、还原、代谢、营养积累和分配等生化活动,不但提高了基质的转化率,而且将基质内含的所有无机态微量元素转化为有机态元素,供给菌菇生长,并能拮抗有害的重金属,使食品安全营养,富硒含量达到国家的富硒标准,其他营养均高于同类产品,是真正的大健康功能性食品;该科技成果运用在食用菌和药用菌基质转化上是一大创新。
  近年来金寨县森利菌业有限公司按照国家发改委对创建国家消费帮扶示范城市的工作部署和省市有关要求,在金寨县农业农村局和相关部门的工作支持下,以“政府引导、市场主导、社会参与、多方协同”的可持续消费帮扶模式,大力发展生物科技农业,推动消费帮扶,努力为促进区域协调发展和共同富作出贡献,为了促进乡村振兴,帮扶革命老区,金寨县森利菌业有限公司现已于深圳市粤正合食品有限公司签署合作协议,将金寨县合格的富硒农副产品直接进入深圳市全面服务政府各机关事业单位及企业的福利消费平台销售。
  金寨县森利菌业有限公司将依托中国长寿之乡红色老区的独特自然环境和地理条件,充分发挥生物科技成果转化的优势,坚持生产模式生态化,生物农业种植基地化,产品富硒标准化,经营品牌帮扶化,产业链条加长化,销售理念全球化的发展思路,推动大健康产业不断发展壮大,叫响功能性食品富硒健康灵芝孢子粉和黑木耳品牌。到2025年金寨县富硒食用菌和药用菌达到万吨产品,产值50亿元人民币。金寨县将打造全国富硒功能性农副产品生态县。
  (郑成琨)

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