近日，淮北市相山市场监督管理局执法人员，在辖区食品生产企业进行食品安全风险隐患排查。为进一步提升食品生产企业质量安全监管能力。该局执法人员对辖区食品企业生产环节，开展“监督检查+抽检监测+整改落实”全链条监管模式，对重点产品、重点区域食品企业生产环节风险隐患进行重点排查，制定排查防控风险清单，并对存在安全隐患问题的食品企业进行全覆盖抽样检验，从源头上保证食品安全。
　　通讯员 李鑫 朱朝凤 摄