11月1日，在阜阳市临泉县单桥镇的中原牧场第六养殖小区，养殖人员驾驶秸秆投送车为肉牛投放秸秆饲料，该养殖户80头肉牛即将迎来出栏交易。近年来，临泉县充分利用丰富的秸秆资源，大力实施“秸秆变肉”工程。去年，该县牛羊交易量在3万头左右，交易金额近4亿元，带动周边200余人就近就业，增加群众人均年收入近3万元。 李博 摄